すすきのでラーメンを食べるなら【いそのかづお】

札幌

すすきので飲んだら、〆のラーメン屋さんを探しますよね。
この記事では、すすきのの人気ラーメン店【いそのかづお】をレビューしています。
〆のラーメン店選びの参考にしてください。
(この記事はプロモーションを含みます)

店舗情報

店舗名いそのかづお
営業時間22:00〜6:00
日曜定休
予約不可
電話011-520-5533
公式サイトhttps://www.instagram.com/kazuoisono

(以下、食べログから引用しました)

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魅力【圧倒的人気】

3月某日、開店の30分ほど前、21時半くらいに訪問しましたが、、、
先客が20名はいるかなというような行列ができていました!
開店前にその行列はなかなかすごいですよね!
こちらが店外にあった張り紙です。

おそらく、いそのかづおに来店した方は皆、札幌グラックを食べているようです。
私も寒い中、店外に並びました。
(ビルの1Fにある店舗なので、ずっと屋外という訳ではありません。)
風はなく、寒さは軽減されているので、待ち時間もそこまで辛い訳ではありませんでした。

待ち時間は、他のお客様の迷惑にならないよう、壁に沿って並ぶようにとのことです。
お店の入り口に近づいてきましたが、行列を見て去っていく人も多い様子でした。

お店が近づいてきました。
先頭の足元にはこのような表示もありました。
この時の時刻、22:55。(1時間25分待ちました、、、)

なぜ行列?

開店前から並ぶも、こんなに待つのには理由がありました。
なんと、いそのかづおは、こんなに人気店でありながら、7席ほどの小さいお店。
そして、まさかの店主のワンオペ営業、、、!
列の前の方に進んで初めてわかった事実でした。
頑張っておられる店主さんを心の中で応援しながら、順番を待ちました。

いそのかづお【札幌ブラック】

やっと順番が回ってしました、、、!
私も、札幌ブラック(チャーシュートッピング、にんにく増し)を注文させていただきました。
店主さんは柔らかい印象で、親切に対応して下さいました。

到着したラーメンがこちらです。(23:06)

焦し醤油&ラードの香りが強く、太麺ととてもあっていました。
トッピングの木耳も、食感を楽しませてくれて、絶品でした。
店主一人では回転が悪く、待ち時間は長めになってしまいますが、待った価値のあったラーメンでした!

どんぶりの底には、かづおが、、、!

また行きたいなと思います!(少し待ち時間が軽減されたら良いなとは思います)
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最後に

行列に断念してしまう人も多いほどの人気店【いそのかづお】。
実は、自宅で食べることもできるので、まずは並ぶ価値があるのか、試したい方はこちらをお試しください。


開店が22時で閉店が6時ということもあり、札幌の住んでいてもお店に訪問するのは難しい方もいらっしゃるとも置います。
自宅で一度食べてみてから、並ぶか考えるのも良いですね!
美味しかったので、ぜひ一度ご賞味ください✨

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